Weisser Tee

ÜBER UNS

Original chinesisches Teehaus, mit exklusiven Lifestyle Produkten aus China.

WEISSER TEE

Zubereitungsempfehlung: Wassertemperatur 70–80 °C, Ziehzeit 1–4 Min.

 

Ideale Lagertemperatur: Luftdicht verschlossen in Raumtemparatur oder in Kühlschrank unter 5°C

Spezialität: Gesundheits-Tee, Bio-Tee, Schlankheits-Tee

Weißer Tee ist ein einzigartige Export Tee aus der Provinz Fujian. Die traditionelle Herstellung Methode von weißem Tee unterscheidet sich von anderen Arten von Tee, ohne den Prozess des Bratens und Rollen. Trockener Tee, die Blätter mit weißen Pekoes bedeckt präsentiert sich in einer silber-weißen Farbe. Die Tee Flüssigkeit hat eine helle Farbe. Unsere hochwertigen weißen Tee's haben ein forsches und frisches Aroma, schwerer und weicher Geschmack mit süßen Nachgeschmack.

 

Traditionell hat die Herstellung von weißem Tee zwei Verfahren, die sich nicht voneinander unterscheiden: welken und trocknen. Das Siechtum des weißen Tees dauert sehr lange. Das Wasser in den frischen Teeblätter geht wähtend des Welkens langsam zurück. In der Zwischenzeit beginnen sich die Tee Blätter langsam zu verändern. So wird weißer Tee hergestellt.

 

Da nur eine kleine Menge der Verarbeitung mit Weissem Tee ausgesetzt ist, unterliegen die Blätter natürlichem enzymatischen Abbau durch Oxidation wie anderes organisches Material. Weißer Tee ist am besten an einem kühlen, trockenen Ort, in einem luftdichten Behälter, oder sogar in einem Kühlschrank aufbewahrt. Wir empfehlen Kühlung die tatsächlich den Geschmack des Tee's verbessert und ihn so viel länger haltbar macht. Wenn jedoch die Kühllagerung verwendet wird, sollte der Tee durchgehend im Kühlschrank aufbewahrt werden da dieser sonst aufgrund von Erwärmung und Abkühlung verschlechtert.